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过生日,老公在家做了6道菜,花了80元,朋友说在饭店

发布日期:2020-05-25 00:13   来源:未知   阅读:

早上我给自己煮了生日面,我老公才想起来,今天是我的生日,害我难过了整整一分钟!今天的家务活,就让他一个人承包了吧!

今年的生日,我不想出去吃,在家简单庆祝一下好了!午餐,老公在家做了6道菜,花了80元不到,朋友说在饭店至少要300。大家看看这一桌菜怎么样,如果满分是100分,大家给他打多少分呢?

花8块钱买了两条黄尾鱼,烧得很入味,两个小朋友都很爱吃。鱼肉洗干净后,抹一点点盐腌制一下,再裹上一层薄薄的面粉,这样煎的时候不容易散。碗里倒入半碗清水,加入1勺生抽、1勺蒸鱼豉油、1勺红烧酱油、1勺蚝油和5克白糖拌匀,调成料汁。热锅冷油,先放入适量葱白和姜片炸香,再捞起,放入鱼肉煎至两面金黄,淋入适量料酒去腥,再撒一些干辣椒面,放入葱白和姜片,倒入料汁烧至汤汁浓稠,最后加入一把葱叶增香,出锅装盘即可。

这是红油菜心,碗里加入适量盐、白糖、红油、生抽、蚝油、花生油拌匀,调成料汁,烧锅开水,加入适量花生油,放入菜心煮一两分钟,捞起控干水分装盘,再淋入料汁即可,成本3元不到,简单营养又好吃!